産後コラム

産後の食事

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産後のママさんは、忙しくて食事も簡単に済ませがちですが、産後に摂っておかなければならない栄養素があります。
今回は、体力回復に役立つ産後の食事についてご紹介していきます。

産後に必要な栄養素

・葉酸
葉酸は、体に様々な栄養素を行きわたらせる役割をする赤血球をつくる栄養素です。
出産に伴って失われた血液を増やしてくれることから、産後の子宮回復や貧血予防に適しています。
葉酸を含む食べ物には、春菊、ほうれん草、納豆、わかめなどがあります。
また亜鉛やビタミンC、ビタミンB群と一緒に摂取すると、葉酸の吸収を高めてくれるので効果的でしょう。

・鉄分
鉄分は、血液を作る栄養素で産後の造血をはやめる役割をもっています。
鉄分を多く含む食べ物としては、レバーやひじき、卵、カツオ、小松菜などが挙げられます。

・カルシウム
妊娠中には、赤ちゃんの発育のためにカルシウムを多く消費しましたが、産後は赤ちゃんへの授乳のためカルシウムが必要です。
カルシウムを多く含む食品には、乳製品、煮干しやしらす、小松菜などが挙げられます。

・タンパク質
タンパク質は、筋肉をつくる栄養素で産後に低下した筋肉を回復させる効果があります。
タンパク質は、卵や肉、魚、乳製品に多く含まれています。

・ビタミンC
ビタミンCは、鉄分の吸収を高め疲労回復を促進する役割があります。
ビタミンCは、かんきつ類や緑黄色野菜などに多く含まれています。
いちごやグレープフルーツ、ピーマン、キャベツなどが代表的なものです。

まとめ

産後の食事は、インスタントものではどうしても糖質や脂質が多く含まれるため、なるべく手料理するように心がけたいものです。
上記に挙げた栄養素を取り入れながら、子供と健康な時間を過ごしましょう。

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